senderismo light y feria valenciana de la trufa en andilla domingo 21 enero 2018

ANDILLA

El municipio de Andilla ha decidido apostar por uno de los productos más tradicionales de las tierras de interior: la trufa negra de invierno (tuber melanosporum), un producto culinario de primer nivel, que además es la que mayor valor comercial tiene de las que se recolectan en España y que tiene en la localidad serrana y sus alrededores una de las tierras más aptas para su cultivo.

DOMINGO 21 DE ENERO DE 2018

• 10:00 horas. Apertura recinto ferial
• 11:30 horas. Ponencia “Controles y puntos básicos a tener en cuenta para una plantación trufera productiva “por Doña Luz Cocina, Ingeniera agrónoma especialista en microscopia aplicada en la Truficultura
• 12:00 horas. Demostración de “Caza de Trufa con perro”
• 13:00 horas. Show cooking. de parte del Restaurante Coconut
• 15:00 horas. Clausura de la I Feria de la Trufa Valenciana en Andilla
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• El pic-nic lo haremos en ruta!
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• HAREMOS UNA PEQUEÑA RUTA DE SENDERISMO!

ACTIIVIDAD PARA MAYORES DE 49 AÑOS

POR FAVOR SI ALGUIEN TIENE COCHE QUE LO TRAIGA, PORQUE SUELEN FALTAR

PUNTO DE ENCUENTRO: HORA 9:00 am Bar Villaplana Calle Buen Orden (junto al Mercado de Abastos)

COSTE DE COMBUSTIBLE: Pondremos el Kilometraje a cero y a repartir entre los que vayamos a la actividad El Km sale 0,20 euros

" el organizador de la actividad no se responsabiliza de cualquier percance, problema o accidente surgido en el transcurso del evento, ya que la responsabilidad corre a cargo de cada cual